Из охлажденного мяса птицы мы производим оригинальные полуфабрикаты, ароматные копчености, разнообразные колбасы и изысканные деликатесы, выпускаем продукты по традиционным рецептам, а также всегда отслеживаем актуальные тенденции пищевой отрасли, чтобы постоянно радовать покупателя новинками.На данный момент на базе Птицефабрики «Павловская» работает три цеха, выпускающих продукцию разной степени готовности и термосостояния: убойный цех с линией упаковки свежего куриного мяса, цех по производству охлажденных и замороженных полуфабрикатов из мяса птицы; цех по производству мясных продуктов высокой степени готовности (колбаса, копчености, деликатесы).
Основные принципы работы нашей производственной площадки: работа на собственном охлажденном сырье, неукоснительное соблюдение всех санитарных норм и стандартов качества, использование современного высокотехнологичного оборудования ведущих европейских производителей. Успешность этой стратегии доказывает постоянно растущий объем продаж нашей продукции и значительная доля рынка в домашнем регионе.
0тонн
продукции в год
>0SKU
ассортимент продукции
0регионов
присутствия
Одни сутки до прилавка
От убоя до попадания продукта на прилавок у нас проходят всего одни сутки. Потребители получают свежайшие мясные продукты для своего стола. Несколько минут – и вкусное натуральное блюдо готово!
Заместитель исполнительного директора Павловской птицефабрики
Предприятия-производители
Контакты
Нижегородская область, Павловский район, д. Долгово,1 А
+7 (83171) 7-06-18павловскаякурочка.рфПавловская птицефабрика
Флагманское предприятие агрохолдинга «Русское поле». На четырех площадках в просторных помещениях проживают более 2,5 млн цыплят-бройлеров.
Процесс производства сертифицирован по ISO 9001, ХАССП. Современная европейская линия убоя обеспечивает высочайшую скорость производства и соответствие продукта жестким стандартам качества.
В 2018 году запущен новый цех полуфабрикатов. Каждый день он может выпускать до 50 тонн различных продуктов. Умные машины сами рубят фарш, формуют котлеты, заворачивают начинку. В качестве сырья используется охлажденное, а не замороженное мясо птицы, которое поступает на переработку напрямую из убойного цеха, минуя промежуточный склад. Благодаря этому удается сохранить все полезные свойства.
Кстати, копчение производится исключительно на ольховой стружке.
Преимущества
Мясо цыплят-бройлеров имеет высокий рейтинг Роскачества;
Поставки от фермы до прилавка в течение 24 часов.
Торговые марки
Предприятие в цифрах
79 тыс. тонн/год
объем производства мяса цыпленка-бройлера в живом весе
350 SKU
ассортимент продукции
© 2023. Управляющая компания «Русское поле». Политика конфиденциальности. Антикоррупционная комплаенс политика.
